Options d’impression :

Pâtes crémeuses au tofu vegan

Difficulté Débutant
Heure
Tps de prép.: 30 min. Temps total: 30 mins
Description

D’incroyables pâtes crémeuses au tofu vegan remplies de saveurs et d’ingrédients simples. Cette recette super facile se prépare en 30 minutes pour un dîner riche en protéines à partager en famille.

Ingrédients
  • 250 grammes de pâtes spaghettis
  • 200 grammes de tofu soyeux
  • 100 grammes de tomates cerises (+ pour servir)
  • des feuilles de basilic
  • du sel & poivre
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive (pour la cuisson des tomates)
  • 30 grammes de noix de cajou (ou autre noix)
Instructions
  1. Faites rôtir les tomates cerises avec l'huile d'olive environ 15 minutes à 200 degrés au four. 

  2. Faites cuire les pâtes avec une pincée de sel dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elle soit al dente (cuire selon les indications du paquet). 

  3. Dans un mixeur, ajoutez le tofu soyeux, les tomates rôties, du sel, du poivre et mélangez jusqu'à obtenir une sauce crémeuses. 

  4. Egouttez les spaghettis et mélangez-les avec la sauce crémeuses. Servir avec du parmesan, des tomates cerises, du basilic et des noix de cajou. 

    Buen appetito ! 

Tu es au top ! La recette étant désormais imprimée, tu as toutes les clés en main pour la réussir à merveille :)