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Délicieux porridge crémeux à la banane accompagné d’une crème à la purée d’amandes. Naturellement sucré avec des ingrédients sains, ce porridge onctueux riche en protéines est si facile à préparer. Une recette de porridge originale pour nos petit-déjeuners préférés.

PORRIDGE CRÉMEUX À LA BANANE SAVEUR AMANDE

Certainement l’un de nos petit-déjeuners préférés. En effet, on adore se préparer ce porridge crémeux tant pour son combo de saveurs que pour sa préparation rapide. HALLUCINANT. Pour cette recette, nous vous proposons une version inédite à l’amande.

Une crème pralinée onctueuse avec des ingrédients simples comme la purée d’amandes, du Skyr et du sirop d’agave. Chaque bouchée est un tourbillon de saveurs. Non, vous ne rêvez pas ce porridge crémeux à la banane est aussi la meilleure idée pour une collation saine et nutritive.

Une délicieuse invitation à petit-déjeuner le matin.

D’AUTRES PETIT-DÉJEUNERS TOUT DOUX

INGRÉDIENTS POUR CE PORRIDGE CRÉMEUX À LA BANANE

Cette recette de porridge riche en protéines se cuisine avec l’une de nos associations favorites : du chocolat, des bananes et de la purée d’amandes. Une préparation rapide qui ne nécessite que de simples ingrédients et AUCUNE CUISSON requise. Déjà envie de tester ?

  • Banane : une douceur naturelle qui apporte la touche sucrée, assurez-vous de les choisir bien mûres.
  • Lait d’amande : apporte une saveur d’amande supplémentaire mais n’importe quel lait végétal peut fonctionner avec cette recette.
  • Skyr : onctueux et source de protéines, on adore l’utiliser mais vous pouvez le remplacer par du yaourt nature.
  • Flocon d’avoine : dans cette recette, il s’agit d’avoines petits calibres qui s’imbibent plus aisément.
  • Purée d’amandes : déclinable à l’infini, on adore trouver des associations avec les purées d’oléagineux.
  • Graines de chia : ajoutent des fibres saines au porridge et aident à épaissir pour une tenue parfaite.
  • Sirop d’agave : légère dose de sucrant à cette recette saine.
  • Cacao en poudre non sucré : ajoute un goût intense.

PORRIDGE À L’AVOINE SANS CUISSON

Interdiction de cuire ce porridge crémeux ☺️. Vous n’avez rien besoin de faire, ce porridge est magique et s’épaissit tout seul pendant la nuit. En effet, le flocon absorbe tout le liquide et s’imbibe naturellement. Le comble de la perfection, vous en pensez aussi ?

PERSONNALISEZ VOTRE PORRIDGE CRÉMEUX À LA BANANE

N’hésitez pas à composer avec vos propres associations et ajouter des topping gourmands à ce petit-déjeuner. Voici quelques idées que l’on adoooore :

  • granola maison
  • fraises
  • pépites de chocolat
  • amandes décortiquées
  • bananes en rondelles

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Porridge crémeux à la banane

Difficulté: Débutant Tps de prép. 15 min. Temps total 15 mins

Description

Délicieux porridge crémeux à la banane accompagné d’une crème à la purée d’amandes.

Ingrédients

Porridge

Crème aux amandes

Instructions

  1. Placez tous les ingrédients du porridge dans un blender sauf les graines de chia et mixez l'ensemble. Vous devriez obtenir une texture épaisse et lisse. Ajustez si besoin la quantité de sirop d'agave selon vos goûts. 

  2. Ajoutez les graines de chia et mélangez. Puis veersez le porridge dans 1 grand 2 petits récipients et réservez. 

  3. Préparez la crème aux amandes en mélangeant tous les ingrédients dans un petit bol jusqu'à obtenir une crème de cacao lisse. 

  4. Ajoutez cette créme aux amandes au-dessus du porridge et couvrez le tout d'un film plastique pendant toute la nuit (4h minimum). Le porridge va gongler et s'imbiber. 

  5. Avant de déguster n'oubliez pas d'ajouter vos toppings préférés (quelques idées citées ci-dessus). 

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